Voici nos réalisations terminées… enfin! Ouf!

Une petite différence s’est glissée dans la seconde photo… C’est pour voir si vous suivez…

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Voici la recette de nos sablés (environ 100, en comptant ceux que j’ai oubliés dans le four…)

Mélanger les 2 plaquettes de beurre mou et 400 g de sucre en poudre. Rajouter les 4 oeufs.

Sabl_s_1 Sabl_s_2

Verser 800 g de farine, 300 g de poudre d’amandes, une pincée de sel, 4 sachets de sucre vanillé.

Etaler la pâte et découper aux emporte-pièces. Cuire 12 mn au four.